O pivovaru
Myšlenka založení pivovaru ve Vítkově se zrodila v roce 2018. Ve Vítkově bylo vaření piva tradicí po mnoho let a první zmínky vaření piva ve Vítkově pocházejí již z doby kolem roku 1301. Ale přesné záznamy pocházejí až z roku 1650. Ve Vítkově byl vybudován pivovar i s humnovou sladovnou. V roce 1975 byl však uzavřen a provoz ukončen. Od této doby budova pivovaru sloužila jako sklad zeleniny a nakonec jen chátrala.
Zachránit pivovar pro soukromou osobu bylo nemožné a proto jsem se rozhodl, že do Vítkova vrátím alespoň tradici vaření piva. O pivo jsem se začal více zajímat a nakonec jsem si udělal i rekvalifikační kurz na sládka a začal budovat pivovar ve vlastních prostorách. (viz fotogalerie)
V roce 2020 jsem úspěšně ukončil veškeré práce a pivovar může začít sloužit všem milovníkům lahodného moku.
Sládek Večeřa Miloslav
Kam na nás
Pivovar Vikštejn
St: 14 - 16
Pá: 14 - 18
Výdej soudků a objednávek po telefonické domluvě.
Těchanovická 321, 749 01 Vítkov
Kam na nás
Stavebniny Lhotský
Vítkov
Po - Pá: 7 - 17
So: 7 - 11
Budišovská 256, 749 01 Vítkov
Kam na nás
Čerpací stanice
Černín
Po - Ne: 6 - 20
Dělnická 958, 749 01 Vítkov
<
>